15.8.2016

Ruttua ja valheellista palmikkoa

En tykkää sinisestä väristä villasukissa, saatikka Polkka-langasta. Tällä kertaa tein juuri tästä yhdistelmästä villasukat, vastoin kaikkea mahdollista. Täytyy todeta, sekä sininen että Polkka toimii tässä mallissa. Kuka olisi uskonut!


Miksi ei voi langan alku tulla nätisti kerästä?!

Ruttu:
Neulo joustinneuletta 10-15krs ja tämän jälkeen jatka 12krs sileää neuletta. Laskeudu työn takaa 9krs alaspäin ja nosta yksi kerrallaan puikolle ja neulo ne oikein yhteen puikolla olevan silmukan kanssa. Tee näin puikon 6 ensimmäisen silmukan kanssa (tätä silmukkamäärää voi soveltaa, aina puolet puikosta neulotaan yhteen poimittujen kanssa) ja neulo loput puikon silmukat normaalisti oikein. Sitten neulotaan taas 12 krs. ja tehdään ruttu puikon 6 viimeisellä silmukalla, jolloin rutuista tulee nättejä ja ne asettuvat kauniisti. Toista näitä kahta mallikertaa niin kauan kuin haluttu ruttumäärä/varrenpituus on hyvä.

Varteen ja nillkkaan halusin jotain erilaista perus "2oikein2väärin" tilalle. Valepalmikko toimii kivasti ja joustaa samallalailla kuin normaali joustinneule.

Valepalmikko:
5-jaollinen
1-3krs: 2n, 3o
4krs: 2n , nosta yksi neulomatta, 2o, nosta neulomatta jäänyt silmukka näiden kahden yli
5krs: 2n, 1o, lk,1o

4-jaollinen
1krs: 2o, 2n
2krs: 1o, lk, 1o, 2n
3krs: 3o, 2n
4krs: nosta yksi neulomatta, 2o, nosta neulomatta jäänyt silmukka näiden yli, 2n

Toista näitä kerroksia oman maun mukaan.





9.8.2016

Marjapiirakkaa!

Lomaillessa mökillä kävimme mustikassa ja tein siitä todella hyvän marjarahkapiirakan. Tätä ihanuutta pääsi maistelemaan minä, isäntä, äiti ja pikkusisko. Kaikkien mielestä se oli hyvää. Kokeilin ohjetta uudelleen, tällä kertaa mustaviinimarjoilla. Ai, että tuli hyvää. Pikkasen kirpsakkaa ja makeaa sekaisin. NAM!

Pakko jakaa ohje muillekin kokeiltavaksi, suosittelen lämpimästi kokeilemaan :)


ohje:

1.
150g voi
1,5dl sokeri
1 muna
3dl jauhoja
1tl vaniljasokeri (ite laitoin 2tl)
1tl leivinjauhe

2.
1prk rahka (ite laitoin 2prk)
1dl sokeri
1tl vaniljasokeri (ite laitoin 2tl)
2-3 munaa
marjoja (mansikkaa, vadelmaa, viinimarja, mustikka, mitä näitä nyt on :) )

3.
50g voi
0,5dl sokeri
1dl jauhoja

1.Sekoita pehmeä voi ja sokeri keskenään ja sekoita kananmuna sekä kuivat ainekset ainekset sokeri-voiseokseen. Laita taikina hetkeksi jääkaappiin jäähtymään.

2. Sekoita rahka, kananmuna ja sokerit keskenään, kaada rahkaseos piirakkavuokaan painellun pohjan päälle. Lisää mustikat rahkaseoksen päälle.

3. Sekoita ainekset keskenään ja murustele päällimmäiseksi piirakkaan.

paista 200-asteessa n. 30-35min.

Tarjoile vaniljavaahdon tai- jäätelön kanssa.

Hyviä herkutteluhetkiä!






Löysin ohjeen täältä

Jos haluaa kokeilla marjapiirakkaa ilman rahkaa, ohje löytyy täältä.

Hiiop!

Nyt äitienpäiväviikonloppuna kaivelin saumurin ja muutamat kankaat esiin ja pakkasin ne mukaani kun lähdin vanhemmilleni yökylään. Ennen kui...